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Amazon.co.jp: 日本料理技法 (第7巻) : Japanese Books,おせち：明月庵「田中屋」監修おせち 華ぎんざ,藤原産業 セフティ-3 草刈チップソー 翠虎・刈 230×44P JIS ( 1,おせち：明月庵「田中屋」監修おせち 華ぎんざ,斬れ味抜群・本歌土方拵新調】「無銘」 72.1cm 、鑑賞に・居合●本書は、年代物となりますが、料理の基本技法を学ぶにあたり、料理解説を分解写真を取り入れ分かりやすく詳しく掲載しており、当時としては最先端の画期的な技術で構成された専門書です。晩酌の流儀 オフィシャルブック 3冊セット 栗山千明。まだまだ料理の道を目指す料理人の方のお役に立つ料理本かと思われます。植物保護の事典 普及版。\r\r●定価：88.000円\r\r●ハードカバー\r\r●発行日：昭和59年10月23日\r\r●発行元：主婦の友社\r\r●商品内容\r\r第一巻　刺し身、向付け、和え物\r第二巻　椀盛り、吸い物、汁\r第三巻　焼き物、揚げ物\r第四巻　煮炊き物、蒸し物\r第五巻　前菜、酒肴、八寸\r第六巻　献立、料理弁当、甘味\r第七巻　日本料理材料　用語事典　総索引　\r\r●商品状態\r\rページ本体：落丁、破れ、折れ、汚れ、書き込みのない、とても綺麗な状態です。新品未使用 奈月セナ　写真集 SILK of the MOON サイン入り。\r\r表紙：経年によるシミがあり、背部に汚れが少々みられます。JT RO 映画公式PhotoBook IL NL。\r\r函：目立った傷、汚れはございませんが、天・地部にシミ、スレが少々みられます。クレイジーセクシーラブノートカード　日本語版解説書付き。\r\r●コメントなしで即ご購入頂いて結構です。YAMAHA YP250G サービスマニュアル。お値引きには対応しておりませんので、お値引きの希望コメントはお控えくださいませ。【絶版・超希少】吉原理恵子「渇愛」アフレコ台本　子安武人/松本保典/堀内賢雄 他。