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超特価激安 Traite 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 moderne patisserie de 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：50964291015
中古 ：50964291015-1 |
メーカー | e4e30b | 発売日 | 2025-05-23 16:23 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
超特価激安 Traite 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 moderne patisserie de 洋書
Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ,送料込】近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE E.ダレンヌ,近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE,洋菓子重鎮・加藤信氏著『製菓学術書「パティスリー概説,Marchesi 1824 Haute Pâtisserie Masterclass | PRADATRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。洋書 Living Museum in Scandinavia。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。インゼル文庫 ✵Nr54 宝石 ビンテージ 鉱石 図鑑 鉱物 美品 ドイツ古書。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
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